Der Paniker Club Höchstberg e.V war ursprünglich, d.h. im Gründungsjahr 1981, ein Udo Lindenberg Fan-Club. Mit dem Vereinszweck "die Höchstberger Jugend aus der Isolation zu führen" engagiert man sich seit 1987 als örtliche Jugendinitiative durch vielfältige Veranstaltungen. 25 Jahre lang wurde vom Verein das überregional bekannte Schefflenztal Open Air veranstaltet. Seit 2012 findet als Nachfolge-Veranstaltung jährlich das Sommerfest statt. Ursprünglich gestartet mit den Höchstberger Highland Games mit bis zu 10 Teams von 4-5 Personen findet dieses Jahr zum ersten Mal das “Champions of the Hill” statt, ein Wettkampf in welchem zweier Teams in Disziplinen im Stil von “Schlag den Star” gegeneinander antreten.